806
Cocktail di gamberetti
803
Bruschetta al pomodoro
878
Involtini di verdure grigliate
ripieni con mozzarella di bufala
818
Carpaccio di manzo leggermente affumicato
rucola, scoglie di grana e carciofi
807
Piatto affumicato tirolese
con formaggio locale e rafano
811
Tartara di manzo 120 g
brioche fatta in casa – burro del contadino
842
Tagliolini fatti in casa
burrata – pomodorini datterini – basilico
835
Tris tirolese
canederlo di spinaci, canederlo di formaggio, gnocchetti di spinaci con prosciutto e panna
864
Cotoletta di vitello alla milanese
patatine fritte – marmellata di mirtilli rossi
854
Paillard di vitello
verdura alla griglia – spicchi di patate
845
Grissino Burger di manzo Scottoni
formaggio locale – cipolle rosse & avocado – spicchi di patate – salsa barbecue
852
Burger vitale
con verdure grigliate, cipolla, mozzarella fresca e bastoncini di patate dolci
800
Insalata mista tonno
con tonno, mozzarella e uovo sodo
815
Insalata di erbe selvatiche
spicchi d’arancia – noci – verdure triangolare
801
Piovra mediterranea
bouquet d‘ insalata
817
Insalata caesar / lattuga romana
formaggio parmigiano – petto di pollo – crostini di pane – dressing caesar
853
Verdura alla griglia con camembert
805
Insalata con gamberoni
insalata a foglie con gamberoni alla griglia
880
Insalata mista
insalata mista preparata in cucina
824
Canederli di speck in brodo
827
Brodo di manzo
celestine – verdure julienne
823
Gnocchi di patate fatti in casa
al sugo di pomodoro fresco e basilico
812
Spaghetti alle vongole – gamberoni
825
Lasagna alla bolognese
828
Maccheroni alla pastora
830
Schlutzkrapfen fatti in casa
ripieni con ricotta e spinaci
860
Filetto di manzo alla griglia
burro alle erbe – verdure miste – patate al forno
846
Tagliata di manzo
formaggio parmigiano – rucola – patate saltate
855
Strisce di filetto di manzo
salsa di porcini e pepe verde e riso
863
Bistecca di manzo alla cipolla
con patate saltate o riso
869
Strudel di verdure e quinoa
salsa al pomodoro
874
Filetti di salmone
su verdure miste e patate alle erbe
833/2
Spaghetti o maccheroni
al pomodoro o al ragú
866
Gnocchetti di spinaci
prosciutto cotto – panna – formaggio parmigiano
867
Lasagna alla bolognese per i bambini
850
Chicken nuggets
con patatine fritte
856
Cotoletta di tacchino alla milanese
con patatine fritte
851
Tacchino ai ferri
con patatine fritte
865
Meraner Würstel
con patatine fritte
862
Tom & Jerry
con uovo di sorpresa – salsiccia – cotoletta alla milanese – patate abc – patatine fritte
